Abstract
I forbindelse med søknad om drenering av jordbruksjord på Holt i Nes kommune, Akershus, utførte KHM en arkeologisk utgravning på gården høsten 2016. Det ble flateavdekket 823 m², og påtruffet 19 strukturer, hvorav 14 kokegroper, tre varmepåvirkede lag i naturlige forsenkninger, en kullflekk og en nedgravning med kullag. Elleve av kokegropene var svært likartede og karakterisert av stor utstrekning både med hensyn til overflatemål og dybde. To/(tre) av kokegropene/kullflekk var utpløyde og omfattet kun kullag. Seks av de store og to av de utpløyde kokegropene er radiologisk datert, og de fordeler seg innenfor tofaser som tilsvarer romersk jernalder og folkevandringstid. To-delingen av kokegropene med hensyn til utforming, samt tidsspenn antyder at metoden og/eller formålet med mattilberedning i området har endret seg i overgangen mellom tidsepokene.
Prosjektleder: Grethe Bjørkan Bukkemoen