Hide metadata

dc.date.accessioned2013-03-12T11:19:29Z
dc.date.issued2011en_US
dc.date.submitted2011-05-13en_US
dc.identifier.citationHermo, Hege Simensen. "Signe maten". Masteroppgave, University of Oslo, 2011en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10852/23925
dc.description.abstractDenne oppgaven er en kvalitativ undersøkelse av hvordan et utvalg ungdom fra en ungdomsskole på det sentrale østlandsområdet ser på mat og religion, og regler, tradisjoner og ritualer knyttet til dette. Oppgaven stiller spørsmålene ”Hvordan forholder ungdomsskoleelever seg til mat og matregler fra egen religion og kultur? På hvilken måte kan mat og matregler være med på å gi eller understøtte ungdommene sin egen identitet?” Mitt hovedfokus i oppgaven, er å tegne et bilde av konkrete enkeltindivid, og hvordan de føler og tenker rundt hva regler og ritualer knyttet til mat og matregler har å si for dem. Gjennom hovedkategoriene mat og høytid, mat og hverdag, mat og fritid, mat og skole og praktiske og emosjonelle aspekt med mat, forteller ungdommen om hva de spiser i hvilke sammenhenger, hvilke hensyn de må ta i ulike sammenhenger og hva de selv synes og mener om regler, ritualer og tradisjoner knyttet til mat. Oppgaven har et kapittel med teoretisk bakgrunnsstoff om matregler i de religionene mine respondenter representerer. Videre er det et teoretisk kapittel med diskusjon av metode, samt en gjennomgang av hvordan man bør gjennomføre et kvalitativt intervju. Hoveddelen av oppgaven er resultater fra undersøkelsen, samt vurdering og diskusjon av disse funnene.nor
dc.language.isonoben_US
dc.title"Signe maten" : om mat, ritualer og ungdoms identitet gjennom matregler og matvaneren_US
dc.typeMaster thesisen_US
dc.date.updated2011-10-07en_US
dc.creator.authorHermo, Hege Simensenen_US
dc.date.embargoenddate10000-01-01
dc.rights.termsDette dokumentet er ikke elektronisk tilgjengelig etter ønske fra forfatter. Tilgangskode/Access code Aen_US
dc.rights.termsforeveren_US
dc.subject.nsiVDP::153en_US
dc.identifier.bibliographiccitationinfo:ofi/fmt:kev:mtx:ctx&ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:dissertation&rft.au=Hermo, Hege Simensen&rft.title="Signe maten"&rft.inst=University of Oslo&rft.date=2011&rft.degree=Masteroppgaveen_US
dc.identifier.urnURN:NBN:no-29458en_US
dc.type.documentMasteroppgaveen_US
dc.identifier.duo121815en_US
dc.contributor.supervisorNora Steneen_US
dc.identifier.bibsys114530483en_US
dc.rights.accessrightsclosedaccessen_US
dc.identifier.fulltextFulltext https://www.duo.uio.no/bitstream/handle/10852/23925/1/Hermoxxmasteroppgave.pdf
dc.identifier.fulltextFulltext https://www.duo.uio.no/bitstream/handle/10852/23925/2/Hermoxxmasteroppgave.pdf


Files in this item

Appears in the following Collection

Hide metadata