Hide metadata

dc.date.accessioned2013-03-12T09:32:06Z
dc.date.available2013-03-12T09:32:06Z
dc.date.issued2005en_US
dc.date.submitted2005-09-15en_US
dc.identifier.citationWiderberg, Hege. Kampen mot overvekten. Hovedoppgave, University of Oslo, 2005en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10852/15501
dc.description.abstractSammendrag Denne hovedoppgaven er en studie av diskurser i det helseforebyggende arbeidet knyttet til kampen mot overvekten i den norske befolkningen. Verdens helseorganisasjon (WHO) har definert overvekt som en av vår tids største trusler for folkehelsen. Den økende forekomsten av overvekt og fedme er så sterk at mange mener vi står overfor en global epidemi, som har store konsekvenser for helse og velferd. Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet (SEF) fikk i 1999 det nasjonale ansvaret for å utrede vektutviklingen i Norge, samt å komme med forslag til tiltak og behandling av overvekt. Min målsetning med oppgaven er å belyse ulike diskurser i SEF helseforebyggende arbeid knyttet til overvekt, helse og kjønn med utgangspunkt i følgende problemstillinger: • Hvilke diskurser om overvekt og helse trer frem i datamaterialet, gjennom et kritisk diskursanalytisk perspektiv? • Er det kjønnsforskjeller knyttet til vekt og helse? Hvordan kommer eventuelle forskjeller til uttrykk i SEFs diskurs? Jeg setter særlig fokus på kvinner og helse. • Er det helseforskjeller sett i lys av ulike samfunnsgrupper? Hvordan kommer eventuelle forskjeller til uttrykk i SEFs forebyggende helsearbeid? • Kan det forebyggende folkehelsearbeidet fortolkes i lys av sosial kontroll og disiplinering av kropp? • Kan SEFs forebyggende arbeid i forhold til overvekt komme til kort dersom det dominerer alene i helsediskursen? • Hvordan kommer overvektsdiskursen til uttrykk i enkelte mediers formidling av overvekt som helseproblem? • Kan SEFs helseforståelse og tilnærming til overvekt som folkehelseproblem ha uintenderte konsekvenser? Mitt metodiske utgangspunkt er en kvalitativ tilnærming i tillegg til en kritisk diskursanalyse, der Foucaults og Faircloughs diskursperspektiver står sentralt. Foucaults diskurstilnærming er kritisk til kunnskap som tas for gitt og problematiserer forståelser som anses som sanne og legitime. Det empiriske materiale består av rapporter, virksomhetsdokumenter og informantsamtaler med fire sentrale personer fra administrasjonen på SEF, samt et utsnitt av avisers formidling av overvekt som helseproblem. I analysen av SEFS helseforebyggende arbeid knyttet til overvekt og helse trer det frem fire ulike hoveddiskurser; en diskurs om overvekt, en diskurs om kjønnsforskjeller i forhold til vekt og helse, en diskurs om helse og en diskurs om helseforebyggende arbeid som en form for sosial kontroll. I tillegg trer det frem en mediediskurs om overvekt som kan hevdes å gi uttrykk for en form for moralsk panikk. Overvekt defineres i SEFs diskurser entydig som en helsetrussel. Løsningen på helseproblemet er i følge SEF enkel; spis sunt og mosjoner mer. Statlige tiltak rettes mot hele befolkningen for å bekjempe vektutviklingen. Vekt- helserapport (2000) står sentralt i SEFs kamp mot overvekt. I rapporten refereres det til undersøkelser som synliggjør kjønnsforskjeller i forhold til helserisiko ved overvekt og kjønnsforskjeller knyttet til individenes forhold til kropp og vekt. Kjønnsforskjellene kan tyde på at kvinner har andre helseproblemer knyttet til vekt enn det menn har. SEF belyser kjønnsforskjellene i rapporten, men kjønnsperspektivet er mindre synlige i deres forslag til tiltak og behandling. Sett i lys av analysen kan det hevdes at SEFs helseforståelse er preget av fokus på fravær av sykdom. Forskning viser at det er sosiale forskjeller knyttet til overvekt og helse. De med høy utdanning tar lettere til seg helseinformasjon, spiser sunnere og trener mer enn de med lav utdanning. Andre tilnærminger enn det ernæringsmedisinske perspektivet i forhold til det å forebygge overvekt problematiseres i liten grad i SEFs diskurser. Dette til tross for at SEF selv retter fokus mot flere faktorer som kunne være relevante i denne sammenheng. Sett i lys av Foucaults diskursperspektiv kan den statlige kampen mot overvekten i den norske befolkningen fortolkes som et disiplineringsprosjekt. Gjennom klassifiseringsmål som BMI, og helsediskurser internaliseres ifølge Foucault normer som bidrar til at individene disiplinerer seg selv, uten noen form for ytre tvang. Ettersom mye av dagens helseopplysning fremmes gjennom mediebildet, er avisene en sentral bidragsyter til overvektsdiskursen. I analysen av noen avisers formidling av kampen mot overvekt kan det hevdes at det trer frem en form for moralsk panikk. Språk- og billedbruk er sterk. Overvekt stemples med stigmatiserende metaforer og eksperter roper varsku om den helsefaren de mener vi står overfor. Avisene setter på spissen, forenkler og forsterker SEFs helsediskurs uten å problematisere hvordan diskursen har oppstått og videreutviklet seg. Analysen belyser at vekt og helse handler om komplekse problemstillinger der ulike variabler som psykologiske, sosiologiske og fysiske aspekter har betydning. Den snevre helseforståelsen som kommer til uttrykk i SEFs diskurser ser ut til å være til hinder for å nå de gruppene i befolkningen der overvekt er en sentral helserisiko. Det kan hevdes at SEFs tilnærming om å nå ut til hele befolkningen uten å nyansere i forhold til sentrale variabler som blant annet kjønn og sosial ulikhet, uintendert kan bidra til økt risikofokusering, helseopptatthet og forekomst av spiseforstyrrelser for samfunnsgrupper hvor overvekt ikke er en sentral helserisiko.nor
dc.language.isonoben_US
dc.titleKampen mot overvekten : en diskursanalytisk tilnærming til ernæringsopplysningenen_US
dc.typeMaster thesisen_US
dc.date.updated2006-03-20en_US
dc.creator.authorWiderberg, Hegeen_US
dc.subject.nsiVDP::220en_US
dc.identifier.bibliographiccitationinfo:ofi/fmt:kev:mtx:ctx&ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:dissertation&rft.au=Widerberg, Hege&rft.title=Kampen mot overvekten&rft.inst=University of Oslo&rft.date=2005&rft.degree=Hovedoppgaveen_US
dc.identifier.urnURN:NBN:no-11990en_US
dc.type.documentHovedoppgaveen_US
dc.identifier.duo30346en_US
dc.contributor.supervisorUlla- Britt Lilleaasen_US
dc.identifier.bibsys060495677en_US
dc.identifier.fulltextFulltext https://www.duo.uio.no/bitstream/handle/10852/15501/2/overvekt.pdf


Files in this item

Appears in the following Collection

Hide metadata